Altstadt Hotel Stralsund - Angebote Bar Hemingway | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cocktails Caribic- & Fancy-Drinks |
| 7 cl/1
Caribic- & Fancy-Drinks (fruchtig)
Caipirinha 4,00 Der brasilianische Nationaldrink, übersetzt „Kleiner Bauer“, in Deutschland Cocktail des Jahres 1993/1994/1995 darf auf keiner Cocktailkarte mehr fehlen. Bei uns in den folgenden Variationen: Cachaça Pitu, brauner Rohrzucker, frische Limette Aipirinha 4,00 Aperol, brauner Rohrzucker, frische Limette Grand Grand Marnier Cordon Rouge, Campari, brauner Rohrzucker, frische Limette Havarinha 4,50 Havana Club 7 Años, brauner Rohrzucker, frische Limette Caipirissima 4,00 Bacardi Light Dry, brauner Rohrzucker, frische Limette Caipiroska 4,00 Wyborowa Wódka, brauner Rohrzucker, frische Limette Cointreau Caipi 4,00 Cointreau, brauner Rohrzucker, frische Limette Piña Colada 4,50 Als einer der wohl bekanntesten Cocktails aus dem karibischen Raum ist auch er immer eine richtige Entscheidung. Ananassaft Tequila Sunrise 4,50 Die Rolling Stones machten 1972 auf ihrer Welttournee diesen Drink zum Kultgetränk der Generationen. Bei uns im Originalmix aus: Tequila Jose Cuervo White, Zitronensaft, Orangensaft, Granatapfelsirup 1 Sex on the Beach - Abwandlung 5,00 Wyborowa Wódka, Pepino Peach, Rose's Lime Juice, Erdbeersirup, Orangensaft Sex on the Beach - Original 5,00 Auch bei diesem neu-populären Drink sind mehrere Rezepturen im Umlauf. Auf Grund dessen halten wir für Sie das Originalrezept, sowie eine weitere, sehr wohlschmeckende Variante bereit. Midori Melon, Wyborowa Wódka, Monin Himbeersirup, Ananassaft, Preiselbeersaft Flying Cangaroo 5,00 1979 von Charles Schumann kreiert, ist dieser milde Cocktail die richtige Entscheidung für jeden Abend. Charles Schumann ist auch bekannt durch seine Bar ”Schumann's“ in München, sowie durch Barlektüre für Barkeeper und die, die es werden wollen. Sahne, Cream of Coconut, Ananassaft, Orangensaft Swimming Pool 5,00 Ein kokosnussig - cremiger Karibikvertreter, der aber nicht „nass macht“. Auch er wurde 1979 von Charles Schumann kreiert. Bols Blue, Sahne, Ananassaft Planter's Punch 5,00 Es gibt sehr viele Rezepte für diesen erfrischend-fruchtigen Karibikpunch. Wir entscheiden uns nach nächtelangen Geschmacksrecherchen für: Granatapfelsirup, Zuckersirup, Orangensaft Mai Tai 6,00 Das Originalrezept kreierte Victor Bergeron im Jahre 1944 in Oakland / USA. Freunde aus Thaiti gaben ihm den Namen „Mai Tai“, übersetzt: „Nicht von dieser Welt, der Beste!“ Myers's Rum, Captain Morgan 73 %, Bols Triple Sec. Curaçao, Mandelsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft Original Raffels Singapore Sling 6,50 Dies ist das Originalrezept aus dem „Raffels Hotel“ in Singapore, dort mixte ihn Ngiang Tong Boon 1910 zum ersten Mal mit: Beefeater Bols Cherry Brandy, Cointreau, Angostura Bitters, Benédictine D·O·M, Granatapfelsirup, Zitronensaft, Ananassaft 1 Mint der sehr erfrischende Cocktail mit Whiskey und Minze Makers Mark Bourbon, brauner Rohrzucker, frischer Limettensaft, frische Minze, Apollinaris Mineralwasser Mojito 6,00 Wir benutzen das Originalrezept aus der „La Floridita Bar“ in Havanna/Cuba. Havana Club 3 Años, brauner Rohrzucker, frische Minze, Limettensaft, Apollinaris Mineralwasser Golden Nail 4,50 Jack Daniel's N° 7, Southern Comfort Rusty Nail 4,50 Ein wohlschmeckender Cocktail für jeden Whisky-Freund. Glenfiddich Pure Malt 12 years, Drambuie Hemingway Spezial 5,50 Einer von Hemingways Lieblingscocktails … kam folgendermaßen zustande: Zwei seiner Familienangehörigen fielen der Diabetes zum Opfer. Nun meinte Ernest, er dürfte seinen Daiquiri nicht mehr trinken, da er Zuckersirup enthielt. So machte er aus der Not eine Tugend, verdoppelte die Zutatenmenge, ließ nur den Zuckersirup weg und gab noch etwas Grapefruitsirup hinzu. So war in der „La Floredita-Bar“ in Havanna der „Papa Hemingway“ oder „Hemingway Special” geboren. Jürgens Hemingway Spezial 5,50 Jürgen, einer unserer treuesten Gäste, genießt den Hemingway Spezial nur mit Zitronensaft – und dazu eine unserer ausgewählten Zigarren. Havana Club 3Años, Zitronensaft Jürgens Zigarre 5,50 La Meridiana N° 5 von El Mundo del Tabaco |
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